ぶらり◯◯の話

皆さんこんにちは！

9月になりましたね。

9月でもこんなに暑かったかなと思う今日この頃、皆さんはどうお過ごしでしょうか。

まだまだ残暑がきびしい折ですが、私は少し元気がでてきました（？）ので、朝活に
美味しい「モーニング」を食べに行ってきました(^^)

向かったのはこちらのお店です。





吹田市江坂にある「ヒロコーヒー本店」さんです(^^)

「ヒロコーヒー」さんは、1977年（昭和52）江坂の地で創業、創業者による「至高の一杯を
提供したい」という情熱からスタートしたお店で、徹底した品質管理と自家焙煎への強い
こだわりによって瞬く間に多くのファンを魅了しており、現在では北摂エリアを中心に広がる
人気ブランドへと成長しました(^^)

こちらのお店は以前にも何度か来たことがあるのですが、人気店なので訪れた日もたくさんの
お客様で賑わっていました(^^)

店内です。





​一歩店内に足を踏み入れれば、そこは日常の喧騒から切り離されたレトロで上質な空間で
店内には香ばしい「コーヒー」の香りが満ち、重厚な木目調のインテリアや暖かみのある
煉瓦壁、そして、クラシカルなステンドグラスが配された私好みのいい感じのお店です(^^)

今回いただいたのは、モーニングセット「エッグトースト」と「スペシャルアイス」です(^^)





キンと冷やされた重厚なガラスコップに注がれて運ばれてくる、こだわりの
「アイスコーヒー」はひとくち含むと、じっくりと抽出された深みと芳醇なコクが
際立ちつつ、後味はどこまでもクリアで雑味がありません。

非情に美味しいです(^^)



綺麗に焼き色のついた厚切りトーストの上に、丁寧にクラッシュされた玉子と
マヨネーズがたっぷりと敷き詰められた一品です。

オーブンで絶妙に加熱されている為、一口かじるとトーストのサクッとした心地よい
食感と共に、温かくまろやかな玉子のコクが口いっぱいに広がります(^^)

こちらも非情に美味しかったです(^^)

重厚なアンティーク家具に囲まれ、ゆったりと流れる時間に身を任せながら味わう
「コーヒー」と「モーニング」、とても贅沢な時間を過ごすことができました。

また来たいと思います(^^)

《マツウラ》