里山工房くもべ
2018年10月05日
普段休まさせて頂いてる「木曜日」以外にお休みを頂いたので
いつもは行けないお店に行ってみました!!
『里山工房くもべ』
営業時間:金曜日~月曜日 11:00~16:00
兵庫県篠山市西本庄西ノ山2-1・・・にあります。
以前にも一度、このブログでご紹介したことがあります。
廃校になった里山の小学校を、地元有志の方が”カフェ”に・・
幼い頃の田舎の小学校に帰ったみたいな”懐かしい空間”
幼馴染の”太郎君”や”花子ちゃん”が、廊下の向こうから
ひょっこり現れそうなそんな雰囲気たっぷりです(笑)
決してオシャレで素敵なレストランではないのですが、
私達夫婦にはなくてはならない、《大切な場所》なんです。
カフェレストランでは、地元で採れた旬の新鮮野菜と
丹波産のコシヒカリを週替りのメイン料理として提供!!
そんな中で頂いた今週のメニューは、こんなランチでした。
サバも玉ねぎも野菜類も、本当に美味しいです!!!
お味噌汁にもこだわり、この日の具は”ナスビ”でした。
丹波産の黒豆の味噌汁の時もありましたよ。
テーブルや椅子は、廃校前の教室で使っていたものをそのまま利用、
大人達には少々きつめ・・・・それも愛嬌です!!
そんな食堂は・・・元は『職員室』
『校長室』は、地元の野菜などの物産販売所と変身(笑)
”校長室”・・・昔、子供の頃は苦手で怖かった場所です。
食後のコーヒーを頂いた後は、教室の探検です!!
音楽室や理科室・・・今は寂しくガランとしてますが・・・
2階には”革製品の工房”があるのですが、
この日は他のイベントにお出かけでお休みでした。
廊下の隅の花瓶に、私にはとっても懐かしい「なつめ」が・・
皆様は「棗の実」食べられたことありますでしょうか????
妻は知らなかったそうですが、また何処かで見つけて
買い求められたら、ぜひ食べてみたいなぁ~~と。
なぜか私は大好きで・・・食感も味も、リンゴか梨を噛んだような
それよりも少し薄味でほんのり甘くて・・・
「なつめ」のことなんて、とっくに忘れてしまっていたのに。
不思議に、子供の時の味を思い出すものなんですねぇ~~
懐かしく、遠い記憶の中より蘇りました!!(嬉しかったァ~)
子供時代に戻ったその後は・・・
近くにある「篠山城」の城下町の探索に・・・
長くなるので、次回にお話させていただきます。
乞うご期待!!・・・(と、言うほど大したことは無いけれど)
《タケナカ》
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