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節分の『和牛恵方寿司』

2014年02月04日

千里中央店

いつもメガネのセンリ・ブログをご覧いただきありがとうございます。

昨日は節分で、セルシー広場でも豆まきが行われていました。
5回ほど開催されましたが複数回挑戦するツワモノも
いらっしゃったようです。


節分とは「季節を分ける」ことをも意味している雑節の一つで、
各季節の始まりの日(立春・立夏・立秋・立冬)の前日のことです。
今日2月4日は立春なので、本日より季節は春になります。



節分の日の晩ご飯は昨年同様、但馬屋さんの
『和牛恵方寿司』をいただきました。
1月25日にWEBで限定3000本の予約を開始しましたが即日完売する
人気商品です。
百貨店やスーパーの店頭では各種様々な恵方巻を売っていますが
値段が結構高い!
こんな光景は1ヶ月半前にチキンを売っていたイメージと重なります。

  
こちらの恵方巻は内容からすればリーズナブル?
1本780円也。
巻の中には和牛のしぐれがギッシリ。
原材料表示で一番量が多いのは酢飯となっていますが
米よりも牛肉の方が多い感じです♫

柊(ひいらぎ)にイワシの頭を刺して邪気を祓いました。
本日は雪がチラつき、また寒くなるそうですが
三寒四温でがんばりましょう!


《なかお》

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