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ボージョレ・ヌーボー

2012年11月16日

千里中央店

11月15日、ボージョレ・ヌーボーが今年も
解禁日を迎えました。



日付変更線に近い日本では
本国フランスより若干早く15日を迎えます。
昨夜はさっそく頂きました♪♪♪



若いワインなのでコルクがきれいです。
今年は葡萄が不作だそうで、
醸造量が少ないそうです。

最初は酸味が強いですが
空気に触れると味が変化して
まろやかになります。

グラスでクルクルクルクルクルクルクルクル…
飲みなれていない+酔っぱらっていたので
周りに飛び散って
妻にずい分叱られましたυ



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