めんたいパーク
2019年03月29日
こんにちは!!
日々、少しずつ”春”の足音が近づいてまいりました!!
”お彼岸”の中日も過ぎたことだし「寒いねぇ~~」のご挨拶も、
あと少しでさようなら・・・
「暑さ寒さも彼岸まで」、昔の方の言う通りですね。
ところで、突然の話題ですが・・・(笑)
皆さまは”明太子”の名前の由来、ご存知でしょうか??
アラスカやロシアなどの寒い海で獲れる魚の”スケソウダラ”を
中国や朝鮮半島では、漢字で『明太魚』と書くそうです。
中国では明太魚を・・・ミンタイユィ・・・と呼び、
朝鮮半島では明太魚を・・・ミョンテオ・・・と呼ぶそうです。
そこから産地である博多ではスケソウダラの卵、即ち”子供”だから、
”明太子”と呼ぶようになったそうです!!
もう一つ・・・
「たらこ」と「明太子」はどちらもスケソウダラの卵から作りますが、
「たらこ」は塩漬けして作るのですが、
「明太子」は辛子明太子を省略した呼び名で、
辛子の入った調味液に漬け込んで作るものだそうです。
なぜ? 唐突にこんな話を・・・
先日、神戸三田にある『めんたいパーク』へ行ってみたからです。
明太子の老舗メーカー『かねふく』のショップです。
私自身は特別に明太子が好物と言う訳ではないんですが、
いつも寄せて頂く「丘の上のビアレストラン」へ行ったついでに、
前から気になっていたので、立ち寄った次第です(ついでって失礼ですね)
レストランは相変わらず”美味しいです”
今回は”ポーク”がメインのランチを選びました!!
勿論、パンプキンスープは忘れずに・・・ね。
「めんたいパーク」は、ちょうど祝日だったので、大勢の方が来店!!
駐車場は無料だし、無料試食コーナーもあるし・・・
工場の作業もガラス越しに見ることが出来ました。
ファミリー連れが多かったので、子供達が走り回り
さながら、テーマパークにお邪魔してるようです(笑)
ご覧のように”試食コーナー”は長蛇の行列です!!
もちろん私も並びましたが・・・何か?・・・(大笑)
ピリッと辛くて、白ごはんに乗っけて食べると
食欲増進、間違いなし・・・です。
お買い物コーナーも充実しており、皆さまたくさん買われており、
我が妻も友人の顔を思い浮かべては、色々と買っております。
まさに、メーカーさんの”思う壺”状態です!!(苦笑)
先程、レストランでお腹いっぱい頂いたのに、
あとで小腹が空くからと、1個380円のジャンボおにぎりも
買い求めてしまいました(ア~ァ)
それでもワイワイ・ガヤガヤと楽しかったです!!
たまにはこんな場所を訪れるのも”有り”かなぁ~~~
あ~、面白かった!!!!!
《タケナカ》
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